天六近くにある一見お店にはみえないデンスケ天満店。
長屋の建物に「内臓専門」と書かれた提灯だけが目印です。
店内に入ると外観とは違い、すごく賑わっていてインテリアは手作り感のある屋台風ですが居心地がいい感じです。
2階の席に案内されました。なかなか広い。
当日予約だったので20時過ぎしか空いてなく、私たちが食べてる間も入れ替わり満席だったので予約は必須かもしれません。
メニューには、さすがホルモンの種類がたくさん。
とりあえず、ホルモンの盛り合わせを。
盛り合わせは、ホルモン名の上に◯印がついてるものが入っています。
小・中・大とあり、小はそれぞれ1つずつ、中は2つずつ、大は3つずつという事なので中サイズでオーダー。
それと珍しいテールスライス(塩)とごはんを。
キャベツは売り切れでした・・・。
まずはドリンクが登場~。
しばらくしてからテールスライスがやってきました。
では、いただきます。
コリコリうまみたっぷりテールスライス
テールスライス(塩) 850円
ほぼ脂!?って思ったら、焼いて食べてみると、コリコリしてうま味たっぷりジューシーな肉!!
めちゃウマ!!
かなり弾力あるので噛み切れず、ハサミで切って食べやすい大きさにして食べました。
骨まわりがキレイにとれた時は気持ちよく、そこがまた美味しい。
スジみたいな感じというのか、噛めば噛むほどうま味が出て来る感じ。
これはまたきたら食べるやつですね。
大きなホルモンがゴロゴロ!盛り合わせ
ホルモン盛り合わせ 中 2,000円
大きめのホルモンがたっぷりタレ漬けで入っています。
網に乗せてみると、ひとつひとつが大きい。しかも新鮮でプリプリ。
焼けてから半分に切るほど大きめなのでボリューム満点。
どれがどこの部位なのか半分くらいしかわからず、初めてみるホルモンもあったけど、どれも美味しい!!
臭みもまったくなく、漬けタレも甘くて、別皿のタレをつけなくてもこのままで十分味がしみ込んでいます。
色々な部位を楽しめて全部美味しかったので、盛り合わせにして正解でした。
ホルモン食べたくなったらまた来よう。
美味しかったー。
ごちそうさまでした。
食べたもの
- テールスライス(塩) 850円
- ホルモン盛り合わせ 中 2,000円
- ごはん中 250円
- ウーロン茶 250円
- コーラ 350円