天神橋筋商店街の天神橋4丁目でちょうどたこ焼き道楽わなかと反対側の横道の筋にあるクレープ屋さんCrepeあまのじゃく。
クレープの旗が目印です。
あまのじゃくさんのクレープにハマって何回かお邪魔させていただいてたのですが、最近は並んていて断念することが多かったんです。
今回も並んでいる方がいましたが、どうしても食べたくなって久しぶりに寄らせていただきました。
店前に人が何組かいても焼き待ちの方だったりするので、様子を見ながらクレープの注文する為にカウンターの方へ行き、店主の様子を伺います。
店主のいいタイミングで注文を聞いてくれるので、クレープと安納芋専門店と書かれた看板も気になったので安納芋1個をオーダー。
安納芋はすぐに袋に入れていただけますが、クレープは順番待ち。
先にお会計をして店の周りで待ちます。
店主さんが注文を聞いてから焼いていくので、その時の焼待ち人数によると思いますがこの日は10~15分ほどで焼きあがりました。
安納芋はお持ち帰りで、クレープは賞味期限3分なのですぐにいただきます。
では、いただきまーす。
賞味期限3分!生地サックサクの新食感クレープ
シュガーバター 360円
初めて食べた時は、あまりのサクサク生地に衝撃をうけました。
今までのクレープとは別モノ!!その時もシュガーバター。
このシンプルな甘さがこのサクサク生地にめちゃくちゃ合うんです。サクッじゅわっ甘~っの繰り返しが止まらなくなりますっ
メイプルバターも美味しかった。
カスタードクリームも一度食べて美味しかったんですが、このサクサク生地にはシンプルクレープがピッタリな気がする。
食べているうちに下の方がバターでしっとりしてきて、ちょっとジュワ甘状態になってこれがまた最高に美味しいんですっ
久しぶりに食べたけど、やっぱりハマるー♥
ねっとり甘~い安納芋
安納芋 Mサイズ 100gあたり200円
「種子島の中でも一番「甘み」に定評のある農家さんから仕入れています」と書かれていて、店主さんが鹿児島で生活していたことから独自のルートで仕入れている安納芋だそうです。
100gあたりの価格なので1個でいくらになるのかは大きさによって違いますが、このサイズで620円。焼きいもって美味しいけど、やっぱりお高い。
でも、結構なボリュームでずっしりしています。
中までしっかり火が通って、ねっとりしっとりしてて蜜がたっぷりなので甘くて美味しいです。
少し冷めてもしっとりしてるから余計に食べやすくなってペロっと食べてしまいました。いくらでも食べれる。
もっとお安かったらな~
でも、そうなると食べ過ぎてしまうな・・・んん・・・
ごちそうさまでした。
食べたもの
- クレープ シュガーバター 360円
- 安納芋の焼きいも 620円
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