天神橋筋商店街から天五中崎通商店街に向かう横断歩道を渡ってすぐにあるラーメン店・洛二神(らくにじん)。
2回目の訪問。前回は、魚濃つけ麺を食べたのですが、その時他のお客さんがほとんど和風中華そばを注文していて美味しそうだったので、今回は和風中華そば(ネギ抜き)をオーダー。
つけ麺好きのだんなさんは、ブレずに魚濃つけ麺ちょい+をオーダー。
つけ麺はゆで時間8分ほどかかるから、私のラーメンが早くきて先に食べ終わるだろうなと思っていたら、ほぼ同時に登場。あれー?前めっちゃ待った印象だったのに?ま、いっか。
しかし、美味しそう。
いただきまーす。
和風中華そば(鶏スープに煮汁、サバ節、日高昆布を大量に使用した和風出汁を合わせた当店オリジナルスープが特徴の一杯 byお店)
ネギ抜きなのでビジュアルが寂しいですが、とても美味しそう。器もいい感じ~。
縮れた細麺がスープに絡んで美味しい。鶏スープと合わせているからなのか魚介の味がきつくなくて、いくらでも飲めるお出汁。
チャーシューも柔らかくて美味しい。脂っぽくもなく、パサパサでもないこれなら5枚くらい入ってても食べられる。
黙々と一気に食べてしまいました。いつもはスープまで飲むことはないけど、美味しすぎて飲み干してしまいました。ご飯入れたら美味しいだろうなー。無限の胃袋が欲しいぜ。
魚濃つけ麺ちょい+(魚の旨味を濃縮したつけダレに中太麺をくぐらせてほおばる一杯 byお店)
つけ麺のスープをごはん割にして「うんまっ」といいながら、たいらげてました。
食べている間に厨房の中から聞こえてくる、大将の明るくうるさすぎない「ありがとうございますー」が心地良良い。丁寧に作ってくれているんだろうな、というのが伝わってきます。
はーっ美味しかった。
ごちそうさまでした。
食べたもの
- 和風中華そば 700円
- 魚濃つけ麺 ちょい+ 1000円
合計 1700円