地下鉄扇町駅4番出口から徒歩10分くらいほどの住宅街の中にあるフジオ珈琲与力町。
外観は普通の喫茶店っぽいですが、店内は上品な内装の落ち着いた空間が広がっています。
今回は、自家製ホットケーキ目当てにやってきました。3時からはハッピータイムセットがあり、お昼を食べておらずお腹が空いていたので小倉&ホイップをトッピングしたものをオーダー。
平日の午後という事もあってか、3組のお客さんと一段落ついた感じの店員さんたちの会話やBGMのジャズが心地いい。少し暗めで暖かい照明と、手元を明るく照らしてくれる緑のフードがおしゃれなバンカーズライトが落ち着きます。
買ったばかりの本を読みながらしばし待っていると、いい香りの珈琲とホットケーキが登場!ホットケーキの焼き立ての香り~。たまらんっ
いただきまーす!
自家製ホットケーキ 小倉&ホイップ
フジオ珈琲では専用の銅板で一枚一枚焼き上げてくれます(以前TVで紹介されていました)。
前回食べた時は焼きムラがひどかったのですが、今日はとってもおいしそうなツヤツヤ黄金色の焼き上がり!うれしい!!
小倉と生クリームの組み合わせ最強!
それを一口サイズに切ったホットケーキにのせてパクリ。外サクッ中ふんわりな焼き立ての生地にちょっと冷たい小倉とホイップが合わさってうまぁーい。
そして、シンプルにマーガリンとシロップでパクリ。安定のうまさ。これぞ、ホットケーキ。
大判サイズが2枚もあるからじっくりと味わえる。幸せ。
ドラマ「任飯~おとこめし~」で探偵役の津田寛治さんが、喫茶店でホットケーキをフォークでプツプツ突き刺し、バターとシロップをかけてじっくりと染み込ませ、美味しそうに食べていたのを思い出したのでやってみました。
2口分同じようにシロップをたっぷりと染み込ませて食べてみると・・・甘ーーーい!!ジュワジュワーーー!!2口で十分(汗)。シロップかけすぎたかな・・・何事も加減が大切です。
フジオ珈琲オリジナル
フジオ珈琲さんは、大好きなサイフォン式で珈琲を丁寧に淹れてくれます。ガラス越しに見ていると、その時に豆を挽いてくれて、サイフォンにセットしていました。本格的!
いい香りでクセのないマイルドなお味。店の入り口付近に焙煎室もあってコーヒー好きにはたまりません。
コーヒーだけじゃなく、フレーバーティーも豊富でした。
ホットケーキを食べ終わった後は本を読みながらゆったりと時間を過ごし、眠くなったので帰ることにしました。
ごちそうさまでした。
ひとりで珈琲を飲みながら、ゆったり過ごすのにぴったりな場所です。
モーニング、ランチと来たことがありますが、その時はお客さんがいっぱいでゆっくりとできる空気ではなく賑やかでした。ゆったり過ごすならお昼過ぎがいいですね。
食べたもの
ハッピータイムセット(午後3時~)
- 自家製ホットケーキセット(ドリンク:フジオ珈琲オリジナル) 870円
- 小倉&ホイップ +150円
合計 1,020円