地下鉄扇町駅4番出口から天神橋筋3丁目商店街に向かう道路を右に曲がった所にある手作りケーキのお店Chere（シェール）。
1988年から営業されているちょっとレトロな西洋風のケーキ屋さんって感じです。２階にカフェスペースがあり、お店のケーキを食べる事ができます。
30分ほど時間を潰さないといけなかったので、ケーキを頂くことにしました。
店内のショーウィンドウには色々なケーキが並んでいて、秋の味覚シリーズとして秋限定のケーキが魅力的！ちょうど私の前にテイクアウトのお客さんがいらしたので悩む時間があったので助かりました。
”南京とイモと栗のモンブラン””かぼちゃとさつまいものチーズケーキ””北海道ベイクドチーズ”で揺れ動き、結局ツヤツヤに輝いていた”イチジクのパイ”をオーダー。
「店内で食べます」と伝えるとトレーの上に用意してくれてドリンクを選びます。お会計が済んだら、セルフサービスなのでトレーを持って2階のカフェスペースへ。
2階は1階の雰囲気とはまた違って、35席ある広々とした明るいカフェスペース。誰もいなかったので貸し切り状態。窓際の席に座りました。特に景色は良くないですが、信号待ちの車や自転車を見ているといい時間潰しになります。
ひとりぼっちなので寂しい感じはありましたが、結構落ち着く雰囲気。店内には軽快なシャンソンが流れていて、ステップでも踏んでしまいそうな感じです。
では、いただきまーす。
イチジクのパイ（カスタードと生クリーム入り）
パイの生地の上にビターなチョコがかかっていて、フォークを入れるとパリパリっといい音で割れていきます。中にカスタードと生クリームがたっぷり入っていて割ったパイとクリームを一緒に食べるとちょうどいい甘さで美味しい。
さらにフレッシュなイチジクと一緒に食べると爽やかな味わいに。ビターなチョコもいいアクセントでほろ苦さもあって色々な楽しみ方ができる。美味しい～。
他のケーキにもまだ未練はあるけれど、コレにしてよかった～。
マイルドエスプレッソ
機械で抽出するタイプのエスプレッソ。マイルドエスプレッソは、イタリアンエスプレッソを少し薄めてマイルドにしたものです。この苦味が甘いケーキの味をリセットしてくれます。
2階には誰もいなくて静かなので1階の声が聞こえてきます。テイクアウトのお客さんが次々と来ているようで地元の方に愛されているお店なんだなぁーという印象。
たくさんのデコレーションケーキも飾られていたので、誕生日ケーキとか予約する人が多いんだろうな。
こんな風にお店のケーキを店内で食べる事が出来るのは、うれしいですね。
ごちそうさまでした。
食べたもの
- イチジクのパイ 430円
- マイルドエスプレッソ 280円
合計 710円