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【天神 土山人】粗挽き田舎蕎麦とそばがきの組み合わせが最高

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天神 土山人

 

天満宮の近くに2018年6月にオープンした天神 土山人

 

天神橋筋2丁目商店街の中にシンプルながらも存在感ある佇まいです。

天満橋店で美味しかった思い出があるので、歩いていける距離にできたのがうれしい。

 

13時過ぎの訪問でしたが、ちょうど混んでいる時で奥のテーブルで横並びになる席でした。広めのテーブルだったので、それほど窮屈さはなかったです。

入り口付近には、半個室状態のテーブル席があるので居心地としてはあちらがよかったなぁとは思いました。でも、仕方がない。

 

料理の提供も遅くなるとの事で、同じテーブルを囲んでいる方はみんな待ち状態でした。

 

みつ豆
気長に待つ覚悟をしてましたが、それほど時間もかからずに料理登場です。

 

もちもち美味しすぎるそばがき

 

そばがき 1,080円

そばがき 1,080円

 

最初にやってきたのは、そばがき。

蕎麦屋さんのメニューに”そばがき”があれば頼んでしまうほど、好きな蕎麦料理。

オシャレに盛り付けられています。

 

そばがきの海苔

 

一緒に木箱に入った海苔がついてきたので、どうやって食べるのか聞くと、海苔の上に好みの薬味をのせて、そばがきをのせて包んで食べるんだそう。

こういう食べ方ははじめて。

 

そばがきの食べ方

 

そばがきのもちっとした食感と後からくる海苔の風味がなかなかいい。

 

そばがき

 

海苔に巻くのもよかったけど、お蕎麦の風味と食感をダイレクトに感じるなら塩をパラっとかけて食べるのが一番美味しかったかな。

 

粗挽き田舎蕎麦 890円

粗挽き田舎蕎麦 890円

 

ツヤツヤして美味しそう~。

 

そばつゆ

 

さぁ食べようと思って、つゆ入れのフタを取ったらちょっとしかつゆが入ってなくてびっくり。

追加用のそばつゆもあったので良かったんですが、気になったので店員さんに聞いたら、つゆが濃いめなのでこの量でいいんだそう。

 

確かに食べてみると、本当にちょうどいい量。へーそうなんだへー。

蕎麦の風味もつゆの旨味も感じて美味しい♡

 

穴子重セット 2,000円

穴子重セット 2,000円

 

木箱のお弁当箱に入って登場です。美味しそう~。

 

旦那さん注文分なので、一口だけいただきました。

タレの味とかは美味しかったんだけど、少し硬くなってしまってた感じ。穴子のとろける感があまりなかったので残念。

 

旦那さんもちょっと惜しいな~と言ってました。

 

 

セットのせいろ蕎麦

セットのせいろ蕎麦

 

こちらは薄い色のお蕎麦。つるっと引き締まってて美味しい♡

やっぱお蕎麦は美味しいですね。

 

そば湯もクリーミィで美味しかった~。

 

ごちそうさまでした。

 

天神 土山人のいいね!ポイント

 

  • 半個室テーブルが居心地よさそう
  • お店の雰囲気がいい
  • お蕎麦とそばがきが美味しい

 

お店の情報

 

天神 土山人

 

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天神 土山人

  • 住所:大阪府大阪市北区天神橋2-1-18
  • TEL:050-5595-6657
  • 営業時間:【昼営業】11:30~15:00(14:30L.O)【夜営業】17:30~23:00(22:00L.O)
  • 定休日:毎週水曜日

 

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