プレミアムクロワッサンを食べてみました～
地下鉄扇町から徒歩３分とありますが、体感的には５分ほどの場所にある
プレミアムクロワッサン専門店「三」
すごく高級感漂うスタイリッシュな外観です。
クロワッサンだけで勝負するなんてすごい自信。しかもプレミアム。気になります。
ちょうどこの近くに用事があり、11時オープンしてすぐに通りかかったのでどんなものか食べてみることにしました。
温度や湿度の問題で自動ドアのムダな開閉を防ぐため、店内には２組ずつしか入れないので店前で待ちます。
2018年9月にオープンしたてで、人気のほどはよくわかりませんが、SNS情報では完売が続いてるんだとか。
プレミアムクロワッサン専門店「三」
オープン3日目も全て完売致しました。
多くのご来店誠にありがとうございます。
明日以降もよろしくお願い致します。#プレミアムクロワッサン専門店#三 #SAN #クロワッサン#クロワッサン専門店#毎日をちょっとハッピーに pic.twitter.com/SqTVlANNpB— 【公式】プレミアムクロワッサン専門店「三」 (@san_croissant) 2018年9月15日
お一人合計８個までで、この日はプレミアムクロワッサンのショコラは２個までとの事でした。
外からも中からもクロワッサンを焼いている様子が見えます。丸見え状態。焼く前の生地もなんだかおいしそう～＾＾
商品はプレミアムクロワッサンとプレミアムクロワッサンショコラの２種類のみ。
330円！！って高っ。ショコラは360円！！ケーキ並のお値段です。めちゃくちゃハードル上がる～。
２個ずつ合計４個購入したら、ギフト用のボックスに入って豪華な感じに。自分用なんですが…いいんでしょうか。
プレミアムのお味はどんなものなのか？
早速、ランチに家でいただきます。
プレミアムクロワッサン専門店のお味はいかに！？
プレミアムクロワッサン 330円（税込）
大きさも見た目もシンプルなクロワッサンです。
でも、触った感じから周りがパリッとしているのがわかります。
中はこんな感じでキレイな層になっています。
フランス産高級発酵バター100%使用で、3×4＝12層に織り込まれた生地の食感が特徴のクロワッサンなんだそう。
食べてみると、サクサクとした食感がスゴイ。
表面はパリッパリッとしていて、噛むと全体的にザクッザクッと層を感じられます。
中はもっとバターがじゅわっと主張してくるのかなと思っていたんですが、ふわっと柔らかい生地でバターの濃厚な香りだけじゃなく生地の香ばしさも一緒に感じられるくらいにまろやかな味でした。とってもシンプル。
うん、うん、美味しい。朝食に食べたくなるクロワッサン。しつこくないです。
バターの香りがたまりませんね。
プレミアムクロワッサン ショコラ 360円（税込）
こちらも外はザックザク。
でも、中身はチョコがしっとーりしみこんでいて、もっちりとした食感です。
美味しい～ッッ
ショコラとバターの風味がぶわっと広がる感じ。すっごく濃厚。
スイーツですね。好き♡
一緒にもっとプレミアムクロワッサンの「ザクッ」「フワッ」を楽しむための温めなおし方が入っていたので試してみました。
なかなか工程が多く手間がかかりますが、外がよりカリッとサクサクになって中はしっとりと美味しくなりました。
まさに焼きたての味。これは試してみる価値ありです。
お安くはない価格なので、自分用には気軽に買えませんが、かっこいいボックスにも入れてもらえるので手土産に喜ばれそうだなと思いました。
クロワッサン好きな方多いですもんね。
美味しかったです。
ごちそうさまでした。
プレミアムクロワッサン専門店「三」のいいね！ポイント
- プレミアムなクロワッサンを味わえる
- サクフワ食感とバターの濃厚な風味がたまらない
- ４個からボックスに入れてくれる
お店の情報
プレミアムクロワッサン専門店「三」
- お店のHP：http://www.croissant-san.com/
- 住所：大阪府大阪市北区南扇町7-17 MF梅田ビル1F
- 営業時間：11:00～19:00
- 定休日：年中無休（年末年始除く）